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Lebensmittel

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Beschreibung
Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung
Preis
EUR
2897AB Belitz, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter; Bergner, Prof. Dr. Karl-Gustav; Berndt, Dr. rer. nat. Dietrich; Diemair, Prof. Dr. phil. Dr.-Ing. Willibald; Drawert, Dr. Friedrich; Eisenbrand, Prof. Dr. Josef; Feiling, Dr. rer. nat., Dipl-Chem. Karlheinz; Flügg. Analytik der Lebensmittel – Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden. Springer Berlin. 944 S. Taschenbuch. Ungenutztes Exemplar in sehr gutem Allgemeinzustand. Keine Anstreichungen, Markierungen o.ä. Kein nachteilhafter Geruch. Einband mit nur leichten Gebrauchsspuren. 45,--  Bestellen
2739AB Myhrvold, Nathan: Modernist Cuisine at Home. Köln, Taschen, 2013. 34 cm 1 Rezepthandbuch (220 S. : Ill. ; 28 cm). XXV, 379, LIII S. Ill. Hardcover, gebunden Schöne Ausgabe in sehr gutem Zustand, ungenutzt. Keine Anstreichungen, Markierungen o.ä. Kein nachteilhafter Geruch. Einbände mit nur leichten Gebrauchsspuren. Verpackung/Umkarton mit deutlicheren Gebrauchsspuren. 82,90 Bestellen
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Das Antiquariat Sent hat Schwerpunkte in Philosophie und Religion, Germanistik, Kunst, Geschichte und Medizin…etc. Buchankauf, Auflösung von Privatbibliotheken etc…